Harga Sejumlah Sayuran di Pasar Induk Sangatta Merangkak Naik, Cabai Tembus Rp85 Ribu per Kilogram

Lintastime – Harga sejumlah kebutuhan pokok di Pasar Induk Sangatta mengalami kenaikan per Sabtu (14/02/2026). Kenaikan terutama terjadi pada komoditas sayuran dan cabai, meski pedagang menyebut lonjakannya masih dalam batas wajar.

Berdasarkan hasil wawancara dengan pedagang, sayur sawi mengalami kenaikan sebesar Rp1.000 per ikat. Terong juga naik Rp1.000 per kilogram, sementara kol mengalami kenaikan hingga Rp2.000 per kilogramnya.

Selain itu, komoditas bawang-bawangan tercatat naik sekitar Rp1.000 per kilogram. Daun sop dan jahe pun ikut mengalami kenaikan harga, meski tidak terlalu signifikan.

“Memang ada kenaikan, tapi masih standar. Biasanya karena pasokan agak berkurang dan faktor cuaca yang tidak menentu,” ujar Gembul (36), salah satu pedagang sayur.

Di sisi lain, terdapat beberapa komoditas yang saat ini mengalami kekurangan suplai, yakni labu siam dan sawi putih. Pedagang mengaku stok yang masuk ke pasar lebih sedikit dibandingkan biasanya.

“Labu siam sama sawi putih lagi kurang kiriman. Jadi stok saat ini kosong , mungkin ada yang punya tapi tinggal sedikit,” tambahnya.

Kenaikan paling signifikan terjadi pada komoditas cabai. Cabai rawit lokal di tingkat pengecer saat ini dibanderol Rp80.000 per kilogram untuk pembelian partai, sedangkan harga eceran mencapai Rp85.000 per kilogram. Kemudian untuk cabai yang didatangkan dari Samarinda, dijual di kisaran Rp70.000 – Rp75.000 per kilogram.

“Cabai lokal sekarang memang sudah Rp85 ribu. Yang dari luar sedikit lebih murah, tapi tetap naik,” kata Diah (28), pedagang cabai.

Berbeda dengan komoditas sayur, harga ayam potong terpantau masih stabil dan belum mengalami perubahan signifikan. Pasokan ayam dinilai masih aman. Kondisi serupa juga terjadi pada ikan segar, di mana harga relatif normal dan distribusi masih lancar meski cuaca kerap berubah-ubah.

“Untuk ikan segar harga masih normal. Alhamdulillah suplai stok masih aman”, ujar Reyhan (32), pedagang ikan.

Dari sisi pembeli, kenaikan harga cabai dan beberapa sayuran mulai terasa, namun belum sampai mengurangi jumlah pembelian secara drastis.

“Kalau cabai memang terasa naiknya, tapi tetap beli secukupnya saja. Sayuran juga naik tapi tidak tinggi. Mudah-mudahan tidak naik lagi,” ujar Rita (32), salah satu pembeli di pasar.(Frdy)